來源:?農業農村部

據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測，本周（2024年05月17日–2024年05月23日)農產品批發價格200指數為118.36點，比上周下降1.34點，比去年同期下降5.15個點。

本周重點監測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-1.6～5.1%之間（如表1所示）。

表1 重點監測的畜禽產品價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
豬肉	20.43	20.73	19.43	1.5%	6.7%
羊肉	60.93	60.31	67.54	-1.0%	-10.7%
牛肉	63.70	62.67	76.17	-1.6%	-17.7%
雞蛋	8.43	8.86	10.27	5.1%	-13.7%
白條雞	17.69	17.59	18.29	-0.6%	-3.8%

本周，重點監測的水產品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-0.2～1.2%之間（如表2所示）。

表2 重點監測的水產品價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
草魚	16.02	16.12	15.71	0.6%	2.6%
鯽魚	19.61	19.84	18.25	1.2%	8.7%
鯉魚	14.99	15.05	13.24	0.4%	13.7%
白鰱魚	9.91	9.99	9.14	0.8%	9.3%
花鰱魚	17.96	17.95	17.26	-0.1%	4.0%
大帶魚	39.65	39.57	38.10	-0.2%	3.9%
大黃花魚	40.09	40.48	42.02	1.0%	-3.7%

全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均價格為3.70元/公斤，比上周下降3.6%，同比下降4.6%。

監測的19種蔬菜價格中，本周胡蘿卜、蒜苔、西紅柿、韭菜和菠菜的價格環比漲幅較大，幅度分別為4.4%、4.1%、1.1%、0.9%和0.8%（如表3所示）；菜花、豆角、大白菜、黃瓜和蔥頭的價格環比降幅較大，幅度為12.7%、10.2%、9.6%、8.8%和7.0%（如表4所示）。

表3 環比上升幅度較大的蔬菜

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
胡蘿卜	2.48	2.59	2.65	4.4%	-2.3%
蒜苔	6.87	7.15	8.00	4.1%	-10.6%
西紅柿	4.73	4.78	4.46	1.1%	7.2%
韭菜	3.41	3.44	3.67	0.9%	-6.3%
菠菜	4.90	4.94	4.54	0.8%	8.8%

表4 環比下降幅度較大的蔬菜

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
菜花	4.81	4.20	3.95	-12.7%	6.3%
豆角	8.04	7.22	8.85	-10.2%	-18.4%
大白菜	1.88	1.70	1.54	-9.6%	10.4%
黃瓜	3.17	2.89	3.53	-8.8%	-18.1%
蔥頭	3.14	2.92	2.15	-7.0%	35.8%

本周重點監測的6種水果平均價格為7.33元/公斤，比上周下降0.1%，同比下降10.1%（如表5所示）。

表5 重點監測的水果價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
鴨梨	5.72	5.60	7.58	-2.1%	-26.1%
富士蘋果	8.51	8.42	9.20	-1.1%	-8.5%
巨峰葡萄	13.95	14.51	15.28	4.0%	-5.0%
香蕉	5.21	5.31	6.43	1.9%	-17.4%
菠蘿	5.22	5.20	5.23	-0.4%	-0.6%
西瓜	5.45	4.91	5.16	-9.9%	-4.8%

注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；6種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜、鴨梨。