來源:?農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，本周（2024年04月05日–2024年04月11日)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)為122.68點(diǎn)，比上周下降0.53點(diǎn)，比去年同期下降6.48個點(diǎn)。

本周重點(diǎn)監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-1.4～0.3%之間（如表1所示）。

表1 重點(diǎn)監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價格及變化幅度

產(chǎn)品種類	上周	本周	去年同期	環(huán)比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
豬肉	20.42	20.48	19.89	0.3%	3.0%
羊肉	62.92	62.29	68.72	-1.0%	-9.4%
牛肉	66.84	66.53	76.54	-0.5%	-13.1%
雞蛋	8.34	8.22	10.58	-1.4%	-22.3%
白條雞	17.48	17.52	17.97	0.2%	-2.5%

本周，重點(diǎn)監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-0.7～1.4%之間（如表2所示）。

表2 重點(diǎn)監(jiān)測的水產(chǎn)品價格及變化幅度

產(chǎn)品種類	上周	本周	去年同期	環(huán)比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
草魚	15.26	15.32	15.30	0.4%	0.1%
鯽魚	18.25	18.50	17.67	1.4%	4.7%
鯉魚	14.70	14.87	12.86	1.2%	15.6%
白鰱魚	9.42	9.40	8.98	-0.2%	4.7%
花鰱魚	17.42	17.63	16.76	1.2%	5.2%
大帶魚	40.57	40.29	38.68	-0.7%	4.2%
大黃花魚	42.00	41.81	42.75	-0.5%	-2.2%

全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為4.19元/公斤，比上周下降1.2%，同比下降5.6%。

監(jiān)測的19種蔬菜價格中，本周西紅柿、洋白菜、大白菜、菜花和土豆的價格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為4.2%、3.9%、2.1%、1.7%和0.4%（如表3所示）；韭菜、萵筍、大蔥、黃瓜和芹菜的價格環(huán)比降幅較大，幅度為7.6%、5.1%、4.5%、3.5%和3.1%（如表4所示）。

表3 環(huán)比上升幅度較大的蔬菜

產(chǎn)品種類	上周	本周	去年同期	環(huán)比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
西紅柿	4.32	4.50	6.38	4.2%	-29.5%
洋白菜	2.33	2.42	1.82	3.9%	33.0%
大白菜	1.95	1.99	1.23	2.1%	61.8%
菜花	3.63	3.69	5.48	1.7%	-32.7%
土豆	2.62	2.63	3.32	0.4%	-20.8%

表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜

產(chǎn)品種類	上周	本周	去年同期	環(huán)比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
韭菜	4.49	4.15	4.31	-7.6%	-3.7%
萵筍	2.93	2.78	3.67	-5.1%	-24.3%
大蔥	2.92	2.79	2.73	-4.5%	2.2%
黃瓜	4.81	4.64	4.41	-3.5%	5.2%
芹菜	4.14	4.01	2.76	-3.1%	45.3%

本周重點(diǎn)監(jiān)測的6種水果平均價格為7.30元/公斤，比上周下降1.1%，同比下降8.1%（如表5所示）。

表5 重點(diǎn)監(jiān)測的水果價格及變化幅度

產(chǎn)品種類	上周	本周	去年同期	環(huán)比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
鴨梨	5.76	5.59	7.25	-3.0%	-22.9%
富士蘋果	8.66	8.57	8.84	-1.0%	-3.1%
巨峰葡萄	13.61	13.40	12.45	-1.5%	7.6%
香蕉	5.32	5.31	6.53	-0.2%	-18.7%
菠蘿	5.10	5.01	5.21	-1.8%	-3.8%
西瓜	5.85	5.93	7.38	1.4%	-19.6%

注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；6種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜、鴨梨。