來源:?農業農村部市場與信息化司

　一、國內鮮活農產品批發市場交易情況?

　　據農業農村部監測，2024年第1周（2024年1月1日—1月7日，下同）“農產品批發價格200指數”為126.05（以2015年為100），比前一周升0.28個點，同比低2.38個點；“‘菜籃子’產品批發價格200指數”為127.15（以2015年為100），比前一周升0.33個點，同比低3.06個點。 

　　1.豬牛羊肉、雞蛋價格小幅下跌。豬肉批發市場周均價每公斤20.13元，環比跌1.3%，同比低19.7%；牛肉每公斤71.31元，環比跌0.2%，同比低7.9%；羊肉每公斤64.15元，環比跌0.2%，同比低4.5%；白條雞每公斤17.39元，環比持平，同比低6.2%。雞蛋批發市場周均價每公斤9.77元，環比跌0.3%，同比低8.9%。 

　　2.水產品價格漲跌互現。大帶魚、大黃花魚和鯉魚周均價每公斤分別為39.30元、45.75元和14.06元，環比分別漲0.4%、0.2%和0.1%；鯽魚、白鰱魚、草魚和花鰱魚周均價每公斤分別為18.23元、9.17元、15.52元和16.17元，環比分別跌1.0%、0.8%、0.2%和0.1%。 

　　3.蔬菜均價小幅上漲。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤5.24元，環比漲1.0%，同比持平。分品種看，19種蔬菜價格上漲，9種下跌。其中，青椒、菜花、冬瓜、油菜和大蔥價格環比分別漲6.9%、6.2%、5.9%、5.8%和5.5%，其余品種價格漲幅在5%以內；西葫蘆、萵筍、生姜、白蘿卜、黃瓜、平菇、大白菜、土豆和蓮藕價格環比分別跌4.0%、3.5%、3.3%、2.0%、1.6%、1.2%、0.9%、0.4%和0.2%。 

　　4.水果均價小幅上漲。重點監測的6種水果周均價每公斤7.16元，環比漲0.7%，同比低1.2%。分品種看，巨峰葡萄、富士蘋果和香蕉周均價環比分別漲2.2%、1.5%和0.4%；西瓜價格環比基本持平；鴨梨和菠蘿周均價環比分別跌1.0%和0.7%。 

　　二、國際大宗農產品價格 

　　1.棕櫚油、大豆、小麥和玉米價格小幅下跌 

　　馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸908美元，環比跌3%，同比低13%；美國芝加哥商品交易所大豆、小麥和玉米最近期貨合約收盤周均價每噸分別為467美元、225美元和171美元，環比分別跌3%、3%和2%，同比分別低14%、19%和23%。 

　　  

　　2.食糖、豆油和棉花價格環比均基本持平 

　　國際糖料理事會原糖周均價每磅20.58美分（每噸454美元），環比基本持平，同比高10%。美國芝加哥商品交易所豆油最近期貨合約收盤周均價每噸為1053美元，環比基本持平，同比低25%；國際棉花指數（SM級）每磅92.27美分（每噸2034美元），環比基本持平，同比低8%。 

　　3.大米價格環比漲1% 

　　泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為674美元和659美元，環比均漲1%，同比分別高37%和38%。