來源:?農業農村部信息中心

據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統“監測，本周（2023年11月03日–2023年11月09日)農產品批發價格200指數為115.21點，比上周下降0.86點，比去年同期下降13.00個點。

本周重點監測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-1.4～0.2%之間（如表1所示）。

表1 重點監測的畜禽產品價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
豬肉	20.76	20.54	35.20	-1.1%	-41.6%
羊肉	63.15	63.11	67.39	-0.1%	-6.4%
牛肉	71.63	71.74	77.76	0.2%	-7.7%
雞蛋	10.28	10.14	12.54	-1.4%	-19.1%
白條雞	17.97	17.72	19.19	-1.4%	-7.7%

本周，重點監測的水產品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-2.2～0.2%之間（如表2所示）。

表2 重點監測的水產品價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
草魚	15.58	15.61	16.61	0.2%	-6.0%
鯽魚	18.83	18.61	19.15	-1.2%	-2.8%
鯉魚	14.10	13.94	14.16	-1.1%	-1.6%
白鰱魚	9.34	9.17	9.06	-1.8%	1.2%
花鰱魚	16.97	16.89	17.35	-0.5%	-2.7%
大帶魚	38.71	38.36	36.70	-0.9%	4.5%
大黃花魚	44.59	43.63	42.41	-2.2%	2.9%

全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均價格為3.43元/公斤，比上周下降3.1%，同比下降16.1%。

監測的19種蔬菜價格中，本周黃瓜和蒜苔的價格環比漲幅較大，幅度分別為2.5%和0.2%（如表3所示）；大白菜、菠菜、芹菜、菜花和大蔥的價格環比降幅較大，幅度為8.7%、8.4%、7.5%、6.7%和6.4%（如表4所示）。

表3 環比上升幅度較大的蔬菜

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
黃瓜	4.06	4.16	3.90	2.5%	6.7%
蒜苔	8.85	8.87	8.49	0.2%	4.5%

表4 環比下降幅度較大的蔬菜

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
大白菜	1.26	1.15	1.64	-8.7%	-29.9%
菠菜	4.50	4.12	5.29	-8.4%	-22.1%
芹菜	3.18	2.94	3.89	-7.5%	-24.4%
菜花	3.00	2.80	3.88	-6.7%	-27.8%
大蔥	2.82	2.64	4.94	-6.4%	-46.6%

本周重點監測的6種水果平均價格為6.74元/公斤，比上周上升1.5%，同比上升5.5%（如表5所示）。

表5 重點監測的水果價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
鴨梨	5.51	5.63	5.30	2.2%	6.2%
富士蘋果	8.77	8.71	8.20	-0.7%	6.2%
巨峰葡萄	10.24	10.40	10.71	1.6%	-2.9%
香蕉	5.61	5.55	5.40	-1.1%	2.8%
菠蘿	6.35	6.26	5.00	-1.4%	25.2%
西瓜	3.38	3.91	3.70	15.7%	5.7%

注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；6種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜、鴨梨。