來源:?農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價(jià)格信息系統(tǒng)“監(jiān)測，本周（2023年10月06日–2023年10月12日)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為120.34點(diǎn)，比上周下降0.44點(diǎn)，比去年同期下降5.44個(gè)點(diǎn)。

本周重點(diǎn)監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-3.5～-0.1%之間（如表1所示）。

表1 重點(diǎn)監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度

產(chǎn)品種類	上周	本周	去年同期	環(huán)比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
豬肉	22.22	21.87	32.13	-1.6%	-31.9%
羊肉	63.69	63.29	66.85	-0.6%	-5.3%
牛肉	71.96	71.89	77.22	-0.1%	-6.9%
雞蛋	11.46	11.06	11.64	-3.5%	-5.0%
白條雞	17.95	17.84	18.87	-0.6%	-5.5%

本周，重點(diǎn)監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-3.2～0.6%之間（如表2所示）。

表2 重點(diǎn)監(jiān)測的水產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度

產(chǎn)品種類	上周	本周	去年同期	環(huán)比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
草魚	15.93	15.80	17.03	-0.8%	-7.2%
鯽魚	19.11	19.22	19.77	0.6%	-2.8%
鯉魚	14.23	14.23	14.39	0.0%	-1.1%
白鰱魚	9.50	9.42	9.48	-0.8%	-0.6%
花鰱魚	17.08	16.89	18.32	-1.1%	-7.8%
大帶魚	39.00	39.05	38.65	0.1%	1.0%
大黃花魚	46.95	45.44	43.43	-3.2%	4.6%

全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價(jià)格為3.88元/公斤，比上周下降0.8%，同比下降7.0%。

監(jiān)測的19種蔬菜價(jià)格中，本周豆角、茄子、西紅柿、韭菜和芹菜的價(jià)格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為4.3%、4.1%、3.0%、2.9%和1.1%（如表3所示）；菠菜、大白菜、大蔥、萵筍和土豆的價(jià)格環(huán)比降幅較大，幅度為7.9%、4.8%、3.5%、3.1%和2.9%（如表4所示）。

表3 環(huán)比上升幅度較大的蔬菜

產(chǎn)品種類	上周	本周	去年同期	環(huán)比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
豆角	6.92	7.22	7.26	4.3%	-0.6%
茄子	3.15	3.28	3.58	4.1%	-8.4%
西紅柿	3.72	3.83	4.20	3.0%	-8.8%
韭菜	4.54	4.67	4.67	2.9%	0.0%
芹菜	3.63	3.67	3.93	1.1%	-6.6%

表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜

產(chǎn)品種類	上周	本周	去年同期	環(huán)比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
菠菜	7.37	6.79	6.17	-7.9%	10.0%
大白菜	1.65	1.57	1.90	-4.8%	-17.4%
大蔥	3.12	3.01	5.51	-3.5%	-45.4%
萵筍	3.88	3.76	4.67	-3.1%	-19.5%
土豆	2.74	2.66	2.53	-2.9%	5.1%

本周重點(diǎn)監(jiān)測的6種水果平均價(jià)格為6.50元/公斤，比上周下降1.5%，同比上升0.5%（如表5所示）。

表5 重點(diǎn)監(jiān)測的水果價(jià)格及變化幅度

產(chǎn)品種類	上周	本周	去年同期	環(huán)比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
鴨梨	5.77	5.71	5.40	-1.0%	5.7%
富士蘋果	9.09	8.93	8.44	-1.8%	5.8%
巨峰葡萄	10.07	9.85	10.70	-2.2%	-7.9%
香蕉	5.78	5.72	5.45	-1.0%	5.0%
菠蘿	6.30	6.08	5.47	-3.5%	11.2%
西瓜	2.58	2.72	3.38	5.4%	-19.5%

注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；6種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜、鴨梨。