來源:?農業農村部信息中心

據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統“監測，本周（2023年09月15日–2023年09月21日)農產品批發價格200指數為120.52點，比上周下降0.74點，比去年同期下降10.10個點。

本周重點監測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-0.4～1.0%之間（如表1所示）。

表1 重點監測的畜禽產品價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
豬肉	22.41	22.32	30.79	-0.4%	-27.5%
羊肉	63.64	63.66	67.26	0.0%	-5.4%
牛肉	71.61	72	77.41	0.5%	-7.0%
雞蛋	11.59	11.71	11.84	1.0%	-1.1%
白條雞	18.1	18.1	19.17	0.0%	-5.6%

本周，重點監測的水產品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-1.0～2.7%之間（如表2所示）。

表2 重點監測的水產品價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
草魚	15.86	15.8	17.11	-0.4%	-7.7%
鯽魚	19.3	19.32	20.39	0.1%	-5.2%
鯉魚	14.24	14.1	14.64	-1.0%	-3.7%
白鰱魚	9.48	9.46	9.86	-0.2%	-4.1%
花鰱魚	17.22	17.14	18.51	-0.5%	-7.4%
大帶魚	38.44	38.71	38.7	0.7%	0.0%
大黃花魚	44.24	45.44	43.86	2.7%	3.6%

全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均價格為3.89元/公斤，比上周下降2.8%，同比下降20.6%。

監測的19種蔬菜價格中，本周青椒、蒜苔、蔥頭和黃瓜的價格環比漲幅較大，幅度分別為2.1%、0.5%、0.4%和0.3%（如表3所示）；菠菜、萵筍、大白菜、油菜和芹菜的價格環比降幅較大，幅度為9.0%、7.3%、5.3%、4.1%和4.0%（如表4所示）。

表3 環比上升幅度較大的蔬菜

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
青椒	3.78	3.86	5.78	2.1%	-33.2%
蒜苔	8.59	8.63	8.38	0.5%	3.0%
蔥頭	2.31	2.32	2.43	0.4%	-4.5%
黃瓜	3.92	3.93	4.42	0.3%	-11.1%

表4 環比下降幅度較大的蔬菜

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
菠菜	9.15	8.33	9.68	-9.0%	-13.9%
萵筍	4.27	3.96	5.26	-7.3%	-24.7%
大白菜	1.87	1.77	2.3	-5.3%	-23.0%
油菜	3.9	3.74	4.6	-4.1%	-18.7%
芹菜	3.79	3.64	4.56	-4.0%	-20.2%

本周重點監測的6種水果平均價格為6.67元/公斤，比上周下降1.0%，同比下降0.1%（如表5所示）。

表5 重點監測的水果價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
鴨梨	6.16	6.02	6.1	-2.3%	-1.3%
富士蘋果	9.15	9.1	8.65	-0.5%	5.2%
巨峰葡萄	10.78	10.65	10.71	-1.2%	-0.6%
香蕉	5.78	5.75	5.74	-0.5%	0.2%
菠蘿	6.34	6.21	5.53	-2.1%	12.3%
西瓜	2.25	2.31	3.32	2.7%	-30.4%

注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；6種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜、鴨梨。