來源:?農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司

　　一、國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易情況 

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2023年第36周（2023年9月4日—9月10日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為121.83（以2015年為100），比前一周升0.11個(gè)點(diǎn)，同比低9.38個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為122.09（以2015年為100），比前一周升0.01個(gè)點(diǎn)，同比低11.56個(gè)點(diǎn)。 

　　1.雞蛋價(jià)格小幅漲，豬、牛、羊肉價(jià)格下跌。豬肉批發(fā)市場周均價(jià)每公斤22.53元，環(huán)比跌0.7%，同比低26.5%；牛肉每公斤71.61元，環(huán)比跌0.7%，同比低7.2%；羊肉每公斤63.67元，環(huán)比跌0.1%，同比低5.5%；白條雞每公斤18.16元，環(huán)比跌0.9%，同比低5.0%。雞蛋批發(fā)市場周均價(jià)每公斤11.52元，環(huán)比漲0.6%，同比低3.9%。?

　　2.水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。大黃花魚、鯉魚和大帶魚批發(fā)市場周均價(jià)每公斤分別為44.31元、14.25元和38.27元，環(huán)比分別漲0.8%、0.3%和0.1%；白鰱魚、花鰱魚、草魚和鯽魚批發(fā)市場周均價(jià)每公斤分別為9.41元、17.27元、15.92元和19.35元，環(huán)比分別跌3.6%、1.4%、1.2%和0.3%。 

　　3.蔬菜均價(jià)持平略降。重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜周均價(jià)每公斤5.20元，環(huán)比跌0.2%，同比低6.5%。分品種看，14種蔬菜價(jià)格下跌，1種持平，13種上漲，其中，冬瓜和菠菜價(jià)格環(huán)比分別跌6.9%和5.1%，其余品種價(jià)格跌幅在5%以內(nèi)；白蘿卜價(jià)格環(huán)比基本持平；西紅柿價(jià)格環(huán)比漲7.4%，其余品種價(jià)格漲幅在5%以內(nèi)。?

　　4.水果均價(jià)繼續(xù)小幅下跌。重點(diǎn)監(jiān)測的6種水果周均價(jià)每公斤6.79元，環(huán)比跌1.6%，同比高0.6%。分品種看，鴨梨、巨峰葡萄、富士蘋果和香蕉周均價(jià)環(huán)比分別跌5.2%、2.9%、0.5%和0.3%；西瓜周均價(jià)環(huán)比基本持平；菠蘿周均價(jià)環(huán)比漲1.1%。 

　　二、國際大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格 

　　1.多數(shù)大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比上漲 

　　馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價(jià)每噸1005美元，環(huán)比漲5%，同比低10%；國際糖料理事會原糖周均價(jià)每磅26.10美分（每噸575美元），環(huán)比漲4%，同比高47%；泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分別為657美元和642美元，環(huán)比均漲2%，同比分別高48%和50%；美國芝加哥商品交易所玉米最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸為173美元，環(huán)比漲1%，同比低35%。?

　　2. 棉花和小麥價(jià)格環(huán)比基本持平 

　　國際棉花指數(shù)（SM級）每磅100.33美分（每噸2212美元），環(huán)比基本持平，同比低20%；美國芝加哥商品交易所小麥最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸為211美元，環(huán)比基本持平，同比低30%。 

　　3. 豆油和大豆價(jià)格環(huán)比小幅下跌 

　　美國芝加哥商品交易所豆油和大豆最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸分別為1424美元和496美元，環(huán)比分別跌3%和2%，同比分別低7%和9%。