來源:?農業農村部信息中心

據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測，本周（2024年08月16日–2024年08月22日)農產品批發價格200指數為130.82點，比上周上升3.14點，比去年同期上升10.67個點。

本周重點監測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在0.0～3.0%之間（如表1所示）。

表1 重點監測的畜禽產品價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
豬肉	26.85	27.65	22.75	3.0%	21.5%
羊肉	59.00	58.98	63.59	0.0%	-7.2%
牛肉	60.19	60.29	70.96	0.2%	-15.0%
雞蛋	10.32	10.56	11.17	2.3%	-5.5%
白條雞	17.70	17.83	18.33	0.7%	-2.7%

本周，重點監測的水產品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-2.2～0.2%之間（如表2所示）。

表2 重點監測的水產品價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
草魚	16.39	16.38	15.91	-0.1%	3.0%
鯽魚	21.54	21.55	19.33	0.0%	11.5%
鯉魚	14.65	14.68	14.20	0.2%	3.4%
白鰱魚	10.38	10.15	9.25	-2.2%	9.7%
花鰱魚	18.10	18.04	17.33	-0.3%	4.1%
大帶魚	41.03	40.43	37.94	-1.5%	6.6%
大黃花魚	41.49	41.44	43.24	-0.1%	-4.2%

全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均價格為5.26元/公斤，比上周上升5.8%，同比上升38.4%。

監測的19種蔬菜價格中，本周菠菜、萵筍、大白菜、西紅柿和芹菜的價格環比漲幅較大，幅度分別為14.0%、13.4%、12.9%、10.2%和8.9%（如表3所示）；黃瓜和胡蘿卜的價格環比降幅較大，幅度為6.1%和0.3%（如表4所示）。

表3 環比上升幅度較大的蔬菜

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
菠菜	8.37	9.54	8.19	14.0%	16.5%
萵筍	4.91	5.57	3.41	13.4%	63.3%
大白菜	2.40	2.71	1.72	12.9%	57.6%
西紅柿	4.41	4.86	3.35	10.2%	45.1%
芹菜	5.04	5.49	3.72	8.9%	47.6%

表4 環比下降幅度較大的蔬菜

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
黃瓜	6.89	6.47	3.29	-6.1%	96.7%
胡蘿卜	3.13	3.12	2.58	-0.3%	20.9%

本周重點監測的6種水果平均價格為7.36元/公斤，比上周下降0.8%，同比上升2.9%（如表5所示）。

表5 重點監測的水果價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
鴨梨	6.45	6.39	6.99	-0.9%	-8.6%
富士蘋果	8.38	8.35	9.28	-0.4%	-10.0%
巨峰葡萄	13.07	12.27	11.87	-6.1%	3.4%
香蕉	6.00	6.20	5.83	3.3%	6.3%
菠蘿	7.23	7.41	6.50	2.5%	14.0%
西瓜	3.41	3.53	2.44	3.5%	44.7%

注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；6種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜、鴨梨。