來源:?農業農村部信息中心

據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測，本周（2024年08月02日–2024年08月08日)農產品批發價格200指數為122.8點，比上周上升3.85點，比去年同期上升4.55個點。

本周重點監測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-0.9～1.7%之間（如表1所示）。

表1 重點監測的畜禽產品價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
豬肉	25.24	25.67	20.77	1.7%	23.6%
羊肉	59.01	58.85	63.81	-0.3%	-7.8%
牛肉	60.65	60.09	70.21	-0.9%	-14.4%
雞蛋	9.88	9.91	10.36	0.3%	-4.3%
白條雞	17.56	17.64	17.75	0.5%	-0.6%

本周，重點監測的水產品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-1.0～1.0%之間（如表2所示）。

表2 重點監測的水產品價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
草魚	16.10	16.22	15.95	0.7%	1.7%
鯽魚	21.11	21.26	19.12	0.7%	11.2%
鯉魚	14.52	14.59	14.08	0.5%	3.6%
白鰱魚	10.10	10.20	9.09	1.0%	12.2%
花鰱魚	18.07	18.08	17.46	0.1%	3.6%
大帶魚	41.09	40.82	37.80	-0.7%	8.0%
大黃花魚	41.20	40.80	42.44	-1.0%	-3.9%

全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均價格為4.48元/公斤，比上周上升9.5%，同比上升23.8%。

監測的19種蔬菜價格中，本周油菜、黃瓜、韭菜、大白菜和洋白菜的價格環比漲幅較大，幅度分別為18.5%、16.5%、16.3%、15.6%和15.2%（如表3所示）；蔥頭和土豆的價格環比降幅較大，幅度為0.9%和0.9%（如表4所示）。

表3 環比上升幅度較大的蔬菜

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
油菜	4.32	5.12	3.54	18.5%	44.6%
黃瓜	5.56	6.48	2.56	16.5%	153.1%
韭菜	4.47	5.20	4.03	16.3%	29.0%
大白菜	1.73	2.00	1.73	15.6%	15.6%
洋白菜	2.17	2.50	1.97	15.2%	26.9%

表4 環比下降幅度較大的蔬菜

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
蔥頭	2.31	2.29	2.30	-0.9%	-0.4%
土豆	2.19	2.17	3.10	-0.9%	-30.0%

本周重點監測的6種水果平均價格為7.31元/公斤，比上周上升1.1%，同比下降0.3%（如表5所示）。

表5 重點監測的水果價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
鴨梨	6.18	6.36	7.02	2.9%	-9.4%
富士蘋果	8.32	8.29	9.31	-0.4%	-11.0%
巨峰葡萄	13.74	13.33	12.43	-3.0%	7.2%
香蕉	5.82	5.89	5.84	1.2%	0.9%
菠蘿	6.52	6.87	6.61	5.4%	3.9%
西瓜	2.77	3.10	2.74	11.9%	13.1%

注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；6種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜、鴨梨。