來源:?農業農村部信息中心

據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測，本周（2024年05月24日–2024年05月30日)農產品批發價格200指數為116.29點，比上周下降2.07點，比去年同期下降5.97個點。

本周重點監測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-1.1～4.6%之間（如表1所示）。

表1 重點監測的畜禽產品價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
豬肉	20.73	21.69	19.38	4.6%	11.9%
羊肉	60.31	60.11	67.76	-0.3%	-11.3%
牛肉	62.67	61.96	75.93	-1.1%	-18.4%
雞蛋	8.86	9.09	10.12	2.6%	-10.2%
白條雞	17.59	17.42	18.05	-1.0%	-3.5%

本周，重點監測的水產品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-0.5～1.7%之間（如表2所示）。

表2 重點監測的水產品價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
草魚	16.12	16.04	15.95	-0.5%	0.6%
鯽魚	19.84	19.93	18.21	0.5%	9.4%
鯉魚	15.05	15.07	13.61	0.1%	10.7%
白鰱魚	9.99	10.07	9.05	0.8%	11.3%
花鰱魚	17.95	18.26	17.21	1.7%	6.1%
大帶魚	39.57	39.79	38.21	0.6%	4.1%
大黃花魚	40.48	40.68	42.57	0.5%	-4.4%

全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均價格為3.47元/公斤，比上周下降6.2%，同比下降8.0%。

監測的19種蔬菜價格中，本周胡蘿卜和蒜苔的價格環比漲幅較大，幅度分別為3.5%和0.1%（如表3所示）；豆角、西紅柿、菜花、茄子和黃瓜的價格環比降幅較大，幅度為12.5%、10.9%、10.7%、9.8%和9.7%（如表4所示）。

表3 環比上升幅度較大的蔬菜

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
胡蘿卜	2.59	2.68	2.60	3.5%	3.1%
蒜苔	7.15	7.16	8.00	0.1%	-10.5%

表4 環比下降幅度較大的蔬菜

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
豆角	7.22	6.32	8.18	-12.5%	-22.7%
西紅柿	4.78	4.26	4.20	-10.9%	1.4%
菜花	4.20	3.75	4.07	-10.7%	-7.9%
茄子	4.48	4.04	4.42	-9.8%	-8.6%
黃瓜	2.89	2.61	3.32	-9.7%	-21.4%

本周重點監測的6種水果平均價格為7.34元/公斤，比上周上升0.1%，同比下降9.8%（如表5所示）。

表5 重點監測的水果價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
鴨梨	5.60	5.58	7.47	-0.4%	-25.3%
富士蘋果	8.42	8.28	9.13	-1.7%	-9.3%
巨峰葡萄	14.51	14.77	15.39	1.8%	-4.0%
香蕉	5.31	5.45	6.47	2.6%	-15.8%
菠蘿	5.20	5.46	5.39	5.0%	1.3%
西瓜	4.91	4.50	4.98	-8.4%	-9.6%

注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；6種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜、鴨梨。