來源:?農業農村部信息中心

據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測，本周（2023年12月22日–2023年12月28日)農產品批發價格200指數為125.43點，比上周上升1.64點，比去年同期下降0.12個點。

本周重點監測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-1.5～1.3%之間（如表1所示）。

表1 重點監測的畜禽產品價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
豬肉	20.25	20.52	28.65	1.3%	-28.4%
羊肉	63.96	64.25	67.95	0.5%	-5.4%
牛肉	71.57	71.68	77.68	0.2%	-7.7%
雞蛋	10.01	9.86	11.78	-1.5%	-16.3%
白條雞	17.59	17.48	19.02	-0.6%	-8.1%

本周，重點監測的水產品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-0.4～2.1%之間（如表2所示）。

表2 重點監測的水產品價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
草魚	15.60	15.54	16.46	-0.4%	-5.6%
鯽魚	18.30	18.32	19.09	0.1%	-4.0%
鯉魚	14.15	14.17	13.81	0.1%	2.6%
白鰱魚	9.13	9.21	9.70	0.9%	-5.1%
花鰱魚	16.22	16.20	16.46	-0.1%	-1.6%
大帶魚	38.70	39.52	36.48	2.1%	8.3%
大黃花魚	44.93	45.51	43.25	1.3%	5.2%

全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均價格為4.36元/公斤，比上周上升4.1%，同比上升6.9%。

監測的19種蔬菜價格中，本周茄子、西紅柿、青椒、芹菜和大白菜的價格環比漲幅較大，幅度分別為8.5%、7.8%、7.5%、7.0%和6.5%（如表3所示）；黃瓜的價格環比降幅較大，幅度為2.4%（如表4所示）。

表3 環比上升幅度較大的蔬菜

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
茄子	4.97	5.39	4.82	8.5%	11.8%
西紅柿	5.80	6.25	4.24	7.8%	47.4%
青椒	4.82	5.18	3.95	7.5%	31.1%
芹菜	3.02	3.23	2.82	7.0%	14.5%
大白菜	1.08	1.15	1.16	6.5%	-0.9%

表4 環比下降幅度較大的蔬菜

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
黃瓜	5.83	5.69	6.04	-2.4%	-5.8%

本周重點監測的6種水果平均價格為7.15元/公斤，比上周上升0.4%，同比上升4.5%（如表5所示）。

表5 重點監測的水果價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
鴨梨	5.96	6.21	5.88	4.2%	5.6%
富士蘋果	8.41	8.47	8.36	0.7%	1.3%
巨峰葡萄	10.54	10.56	10.41	0.2%	1.4%
香蕉	5.60	5.49	5.93	-2.0%	-7.4%
菠蘿	6.18	6.13	5.72	-0.8%	7.2%
西瓜	6.04	6.05	4.72	0.2%	28.2%

注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；6種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜、鴨梨。