來(lái)源:?農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局

　　據(jù)對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)和采集點(diǎn)的監(jiān)測(cè)，12月份第1周（采集日為12月6日）生豬產(chǎn)品、雞蛋、商品代肉雛雞、牛肉、飼料產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比下跌，雞肉、商品代蛋雛雞、羊肉、生鮮乳價(jià)格基本持平。 

　　生豬產(chǎn)品價(jià)格。全國(guó)仔豬平均價(jià)格23.54元/公斤，比前一周下跌0.8%，同比下跌45.4%。海南、湖南、重慶、廣西、四川等8個(gè)省份仔豬價(jià)格上漲，廣東、寧夏、新疆、天津、遼寧等21個(gè)省份仔豬價(jià)格下跌。華南地區(qū)價(jià)格較高，為25.04元/公斤；華中地區(qū)價(jià)格較低，為22.22元/公斤。全國(guó)生豬平均價(jià)格14.85元/公斤，比前一周下跌0.9%，同比下跌36.7%。海南、江蘇、青海、天津、浙江5個(gè)省份生豬價(jià)格上漲，寧夏、新疆、內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林等25個(gè)省份生豬價(jià)格下跌。西南地區(qū)價(jià)格較高，為15.66元/公斤；華北地區(qū)價(jià)格較低，為14.33元/公斤。全國(guó)豬肉平均價(jià)格24.72元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比下跌34.9%。寧夏、江蘇、重慶、河南、海南等8個(gè)省份豬肉價(jià)格上漲，吉林、新疆、福建、河北、湖北等22個(gè)省份豬肉價(jià)格下跌。華南地區(qū)價(jià)格較高，為28.19元/公斤；東北地區(qū)價(jià)格較低，為21.87元/公斤。 

　　家禽產(chǎn)品價(jià)格。全國(guó)雞蛋平均價(jià)格11.42元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌13.5%。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋價(jià)格10.25元/公斤，比前一周下跌0.7%，同比下跌16.9%。全國(guó)雞肉平均價(jià)格23.91元/公斤，與前一周基本持平，同比下跌6.2%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.67元/只，與前一周持平，同比下跌8.3%。商品代肉雛雞平均價(jià)格3.19元/只，比前一周下跌1.2%，同比下跌11.6%。 

　　牛羊肉價(jià)格。全國(guó)牛肉平均價(jià)格81.54元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌7.9%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉價(jià)格70.93元/公斤，比前一周下跌0.2%。全國(guó)羊肉平均價(jià)格77.16元/公斤，與前一周基本持平，同比下跌7.7%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉價(jià)格69.33元/公斤，比前一周上漲0.1%。 

　　生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)主產(chǎn)省份生鮮乳平均價(jià)格3.68元/公斤，與前一周持平，同比下跌10.7%。 

飼料價(jià)格。全國(guó)玉米平均價(jià)格2.84元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比下跌7.5%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米價(jià)格為2.60元/公斤，比前一周下跌0.4%；主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格2.93元/公斤，比前一周下跌0.3%。全國(guó)豆粕平均價(jià)格4.35元/公斤，比前一周下跌1.4%，同比下跌17.8%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格3.81元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌6.8%。肉雞配合飼料平均價(jià)格3.93元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌4.6%。蛋雞配合飼料平均價(jià)格3.63元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌4.7%。 

2023年12月第1周（總第49周）畜產(chǎn)品、飼料集市價(jià)格
單位：元／公斤、元／只
項(xiàng)目	本周	上年同期	前一周	同比%	環(huán)比%
仔豬	23.54	43.09	23.72	-45.4	-0.8
生豬	14.85	23.46	14.99	-36.7	-0.9
豬肉	24.72	37.99	24.81	-34.9	-0.4
雞蛋	11.42	13.20	11.46	-13.5	-0.3
主產(chǎn)省份雞蛋	10.25	12.34	10.32	-16.9	-0.7
雞肉	23.91	25.49	23.92	-6.2	0.0
商品代蛋雛雞	3.67	4.00	3.67	-8.3	0.0
商品代肉雛雞	3.19	3.61	3.23	-11.6	-1.2
牛肉	81.54	88.56	81.71	-7.9	-0.2
羊肉	77.16	83.59	77.13	-7.7	0.0
主產(chǎn)省份生鮮乳	3.68	4.12	3.68	-10.7	0.0
玉米	2.84	3.07	2.85	-7.5	-0.4
豆粕	4.35	5.29	4.41	-17.8	-1.4
育肥豬配合飼料	3.81	4.09	3.82	-6.8	-0.3
肉雞配合飼料	3.93	4.12	3.94	-4.6	-0.3
蛋雞配合飼料	3.63	3.81	3.64	-4.7	-0.3
蛋雞主產(chǎn)省份統(tǒng)計(jì)范圍：河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。
生鮮乳主產(chǎn)省份統(tǒng)計(jì)范圍：河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。