來源:?農業農村部信息中心

據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統“監測，本周（2023年12月08日–2023年12月14日)農產品批發價格200指數為120.82點，比上周上升1.02點，比去年同期下降5.51個點。

本周重點監測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-1.2～0.3%之間（如表1所示）。

表1 重點監測的畜禽產品價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
豬肉	20.09	19.92	31.84	-0.8%	-37.4%
羊肉	63.64	63.81	67.53	0.3%	-5.5%
牛肉	71.50	71.65	78.15	0.2%	-8.3%
雞蛋	10.31	10.19	12.04	-1.2%	-15.4%
白條雞	17.45	17.48	19.04	0.2%	-8.2%

本周，重點監測的水產品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-0.9～1.2%之間（如表2所示）。

表2 重點監測的水產品價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
草魚	15.61	15.67	16.33	0.4%	-4.0%
鯽魚	18.24	18.09	18.76	-0.8%	-3.6%
鯉魚	13.93	14.10	13.82	1.2%	2.0%
白鰱魚	8.98	8.99	9.51	0.1%	-5.5%
花鰱魚	16.35	16.38	16.28	0.2%	0.6%
大帶魚	38.79	38.45	37.76	-0.9%	1.8%
大黃花魚	44.44	44.35	41.68	-0.2%	6.4%

全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均價格為3.94元/公斤，比上周上升2.9%，同比下降1.3%。

監測的19種蔬菜價格中，本周青椒、西紅柿、茄子、洋白菜和韭菜的價格環比漲幅較大，幅度分別為17.0%、7.4%、7.2%、4.5%和4.4%（如表3所示）；菜花、黃瓜、萵筍和土豆的價格環比降幅較大，幅度為3.1%、1.5%、1.4%和0.4%（如表4所示）。

表3 環比上升幅度較大的蔬菜

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
青椒	3.48	4.07	3.95	17.0%	3.0%
西紅柿	4.76	5.11	4.44	7.4%	15.1%
茄子	4.03	4.32	4.52	7.2%	-4.4%
洋白菜	1.56	1.63	1.52	4.5%	7.2%
韭菜	5.93	6.19	5.61	4.4%	10.3%

表4 環比下降幅度較大的蔬菜

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
菜花	3.58	3.47	3.08	-3.1%	12.7%
黃瓜	5.49	5.41	6.92	-1.5%	-21.8%
萵筍	3.53	3.48	2.84	-1.4%	22.5%
土豆	2.49	2.48	2.95	-0.4%	-15.9%

本周重點監測的6種水果平均價格為7.12元/公斤，比上周上升1.3%，同比上升3.2%（如表5所示）。

表5 重點監測的水果價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
鴨梨	5.72	5.86	5.70	2.4%	2.8%
富士蘋果	8.56	8.53	8.50	-0.4%	0.4%
巨峰葡萄	10.41	10.67	11.26	2.5%	-5.2%
香蕉	5.63	5.62	5.79	-0.2%	-2.9%
菠蘿	6.23	6.21	5.54	-0.3%	12.1%
西瓜	5.60	5.83	4.60	4.1%	26.7%

注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；6種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜、鴨梨。