來源:?農業農村部信息中心

據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統“監測，本周（2023年10月13日–2023年10月19日)農產品批發價格200指數為118.56點，比上周下降1.78點，比去年同期下降9.56個點。

本周重點監測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-3.6～0.2%之間（如表1所示）。

表1 重點監測的畜禽產品價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
豬肉	21.87	21.50	33.18	-1.7%	-35.2%
羊肉	63.29	63.16	67.15	-0.2%	-5.9%
牛肉	71.89	71.77	78.20	-0.2%	-8.2%
雞蛋	11.06	10.66	11.84	-3.6%	-10.0%
白條雞	17.84	17.87	19.30	0.2%	-7.4%

本周，重點監測的水產品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-0.9～-0.1%之間（如表2所示）。

表2 重點監測的水產品價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
草魚	15.80	15.74	16.94	-0.4%	-7.1%
鯽魚	19.22	19.21	19.70	-0.1%	-2.5%
鯉魚	14.23	14.20	14.60	-0.2%	-2.7%
白鰱魚	9.42	9.38	9.30	-0.4%	0.9%
花鰱魚	16.89	16.88	18.03	-0.1%	-6.4%
大帶魚	39.05	38.93	38.96	-0.3%	-0.1%
大黃花魚	45.44	45.03	44.21	-0.9%	1.9%

全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均價格為3.79元/公斤，比上周下降2.3%，同比下降13.1%。

監測的19種蔬菜價格中，本周茄子、西紅柿、豆角、韭菜和蔥頭的價格環比漲幅較大，幅度分別為7.0%、6.0%、3.5%、2.1%和0.4%（如表3所示）；菠菜、黃瓜、菜花、萵筍和大白菜的價格環比降幅較大，幅度為12.7%、8.9%、7.7%、5.9%和5.7%（如表4所示）。

表3 環比上升幅度較大的蔬菜

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
茄子	3.28	3.51	3.87	7.0%	-9.3%
西紅柿	3.83	4.06	4.97	6.0%	-18.3%
豆角	7.22	7.47	7.66	3.5%	-2.5%
韭菜	4.67	4.77	5.24	2.1%	-9.0%
蔥頭	2.29	2.30	2.54	0.4%	-9.4%

表4 環比下降幅度較大的蔬菜

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
菠菜	6.79	5.93	6.17	-12.7%	-3.9%
黃瓜	5.06	4.61	3.86	-8.9%	19.4%
菜花	3.75	3.46	5.00	-7.7%	-30.8%
萵筍	3.76	3.54	4.78	-5.9%	-25.9%
大白菜	1.57	1.48	1.96	-5.7%	-24.5%

本周重點監測的6種水果平均價格為6.54元/公斤，比上周上升0.6%，同比上升0.3%（如表5所示）。

表5 重點監測的水果價格及變化幅度

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
鴨梨	5.71	5.62	5.66	-1.6%	-0.7%
富士蘋果	8.93	8.79	8.30	-1.6%	5.9%
巨峰葡萄	9.85	9.92	10.79	0.7%	-8.1%
香蕉	5.72	5.73	5.46	0.2%	4.9%
菠蘿	6.08	6.28	5.46	3.3%	15.0%
西瓜	2.72	2.91	3.45	7.0%	-15.7%

注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；6種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜、鴨梨。