來(lái)源:?農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司

　　一、國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易情況 

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2023年第37周（2023年9月11日—9月17日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為120.88（以2015年為100），比前一周降0.94個(gè)點(diǎn)，同比低8.60個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為120.98（以2015年為100），比前一周降1.11個(gè)點(diǎn)，同比低10.65個(gè)點(diǎn)。 

　　1. 豬肉價(jià)格略有下跌，雞蛋價(jià)格繼續(xù)上漲。豬肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤22.35元，環(huán)比跌0.8%，同比低27.4%；牛肉每公斤71.80元，環(huán)比漲0.3%，同比低7.2%；羊肉每公斤63.56元，環(huán)比跌0.2%，同比低5.6%；白條雞每公斤18.12元，環(huán)比跌0.2%，同比低5.3%。雞蛋批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤11.66元，環(huán)比漲1.2%，同比高0.6%。 

　　2.水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。白鰱魚(yú)、大帶魚(yú)和大黃花魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤分別為9.56元、38.62元和44.70元，環(huán)比分別漲1.6%、0.9%和0.9%；鯉魚(yú)周均價(jià)每公斤為14.25元，環(huán)比基本持平；草魚(yú)、花鰱魚(yú)和鯽魚(yú)周均價(jià)每公斤分別為15.85元、17.22元和19.31元，環(huán)比分別跌0.4%、0.3%和0.2%。 

　　3.蔬菜均價(jià)小幅下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤5.08元，環(huán)比跌2.3%，同比低4.5%。分品種看，22種蔬菜價(jià)格下跌，1種持平，5種上漲，其中，菠菜價(jià)格跌幅較大，環(huán)比跌10.6%，萵筍、油菜、黃瓜和冬瓜環(huán)比分別跌7.2%、7.1%、6.8%和6.2%，其余品種價(jià)格跌幅在5%以內(nèi)；蔥頭價(jià)格環(huán)比基本持平；青椒、蒜薹、西紅柿、大蒜和香菇價(jià)格環(huán)比分別漲2.4%、1.2%、0.8%、0.2%和0.1%。 

　　4.水果均價(jià)繼續(xù)小幅下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果周均價(jià)每公斤6.71元，環(huán)比跌1.2%，同比高0.9%。分品種看，鴨梨、巨峰葡萄、香蕉和富士蘋(píng)果周均價(jià)環(huán)比分別跌5.6%、1.6%、0.3%和0.1%；菠蘿和西瓜周均價(jià)環(huán)比分別漲1.6%和1.3%。 

　　二、國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格 

　　1.多數(shù)大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比小幅下跌 

　　馬來(lái)西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價(jià)每噸962美元，環(huán)比跌4%，同比低10%；泰國(guó)100%B級(jí)和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分別為643美元和629美元，環(huán)比均跌2%，同比分別高42%和43%；美國(guó)芝加哥商品交易所豆油、大豆和玉米最近期貨合約收盤(pán)周均價(jià)每噸分別為1402美元、493美元和172美元，環(huán)比分別跌2%、1%和1%，同比分別低9%、11%和37%。 

　　2. 棉花和小麥價(jià)格環(huán)比基本持平 

　　國(guó)際棉花指數(shù)（SM級(jí)）每磅99.88美分（每噸2202美元），環(huán)比基本持平，同比低21%；美國(guó)芝加哥商品交易所小麥最近期貨合約收盤(pán)周均價(jià)每噸為210美元，環(huán)比基本持平，同比低33%。 

　　3. 食糖價(jià)格環(huán)比漲1% 

　　國(guó)際糖料理事會(huì)原糖周均價(jià)每磅26.30美分（每噸575美元），環(huán)比漲1%，同比高47%。 

　　附圖1:  

　　農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)走勢(shì)圖（2016年2月至今） 

　　注：農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)以2015年為基期 

　　附圖2： 

　　 “菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)走勢(shì)圖（2016年2月至今） 

　　注：“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)以2015年為基期 

　　附圖3： 

　　全國(guó)主要鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格走勢(shì)圖（2016年2月至今） 

　　單位：元/公斤 

　　附圖4： 

　　國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品周均價(jià)格走勢(shì)圖（2016年2月至今） 

　　附圖5: 

　　本期“菜籃子”輿情熱點(diǎn)詞云圖 

　　數(shù)據(jù)來(lái)源：附圖1-3 全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng) 

　　附圖4   農(nóng)業(yè)農(nóng)村部貿(mào)易促進(jìn)中心 

　　          附圖5   農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心 

　　制圖單位：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)處