來源:?農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局

　　據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場和采集點的監(jiān)測，7月份第3周（采集日為7月19日）生豬、家禽產(chǎn)品、飼料價格上漲，仔豬、牛羊產(chǎn)品價格下跌，豬肉價格持平。 

　　生豬產(chǎn)品價格。全國仔豬平均價格31.43元/公斤，比前一周下跌1.7%，同比下跌30.0%。寧夏、海南、上海3個省份仔豬價格上漲，山東、新疆、遼寧、黑龍江、河北等24個省份仔豬價格下跌，天津、福建2個省份價格持平。華中地區(qū)價格較高，為34.25元/公斤；西南地區(qū)價格較低，為27.27元/公斤。全國生豬平均價格14.21元/公斤，比前一周上漲0.1%，同比下跌36.9%。海南、河南、廣西、陜西、江蘇等18個省份生豬價格上漲，天津、新疆、云南、內(nèi)蒙古、廣東等11個省份生豬價格下跌，江西價格持平。華南地區(qū)價格較高，為15.26元/公斤；東北地區(qū)價格較低，為13.72元/公斤。全國豬肉平均價格23.25元/公斤，與前一周基本持平，同比下跌32.1%。海南、廣東、廣西、吉林、陜西等12個省份豬肉價格上漲，遼寧、天津、上海、寧夏、新疆等18個省份豬肉價格下跌。華南地區(qū)價格較高，為28.22元/公斤；東北地區(qū)價格較低，為19.35元/公斤。 

　　家禽產(chǎn)品價格。全國雞蛋平均價格10.70元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比下跌4.3%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋價格9.37元/公斤，比前一周上漲1.1%，同比下跌7.9%。全國雞肉平均價格23.54元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比下跌1.3%。商品代蛋雛雞平均價格3.65元/只，比前一周上漲0.3%，同比下跌3.7%。商品代肉雛雞平均價格3.26元/只，比前一周上漲1.9%，同比下跌0.3%。 

　　牛羊肉價格。全國牛肉平均價格81.09元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌6.6%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉價格68.65元/公斤，比前一周下跌0.6%。全國羊肉平均價格77.81元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌3.7%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉價格70.11元/公斤，比前一周下跌0.5%。 

　　生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個主產(chǎn)省份生鮮乳平均價格3.75元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌9.0%。?

飼料價格。全國玉米平均價格2.98元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下跌1.0%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米價格為2.74元/公斤，比前一周上漲0.7%；主銷區(qū)廣東省玉米價格3.12元/公斤，比前一周上漲1.0%。全國豆粕平均價格4.44元/公斤，比前一周上漲1.1%，同比上漲0.9%。育肥豬配合飼料平均價格3.87元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下跌0.3%。肉雞配合飼料平均價格3.96元/公斤，比前一周上漲1.0%，同比上漲2.1%。蛋雞配合飼料平均價格3.65元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲1.4%。

2023年7月第3周（總第29周）畜產(chǎn)品、飼料集市價格
單位：元／公斤、元／只
項目	本周	上年同期	前一周	同比%	環(huán)比%
仔豬	31.43	44.92	31.96	-30.0	-1.7
生豬	14.21	22.51	14.19	-36.9	0.1
豬肉	23.25	34.24	23.26	-32.1	0.0
雞蛋	10.70	11.18	10.66	-4.3	0.4
主產(chǎn)省份雞蛋	9.37	10.17	9.27	-7.9	1.1
雞肉	23.54	23.85	23.50	-1.3	0.2
商品代蛋雛雞	3.65	3.79	3.64	-3.7	0.3
商品代肉雛雞	3.26	3.27	3.20	-0.3	1.9
牛肉	81.09	86.86	81.48	-6.6	-0.5
羊肉	77.81	80.83	78.03	-3.7	-0.3
主產(chǎn)省份生鮮乳	3.75	4.12	3.76	-9.0	-0.3
玉米	2.98	3.01	2.97	-1.0	0.3
豆粕	4.44	4.40	4.39	0.9	1.1
育肥豬配合飼料	3.87	3.88	3.86	-0.3	0.3
肉雞配合飼料	3.96	3.88	3.92	2.1	1.0
蛋雞配合飼料	3.65	3.60	3.64	1.4	0.3
蛋雞主產(chǎn)省份統(tǒng)計范圍：河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。
生鮮乳主產(chǎn)省份統(tǒng)計范圍：河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。