來源:?農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)“監(jiān)測，本周（2023年06月30日–2023年07月06日)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)為119.94點，比上周下降1.31點，比去年同期上升5.13個點。

本周重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-1.3～-0.4%之間（如表1所示）。

表1 重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價格及變化幅度

產(chǎn)品種類	上周	本周	去年同期	環(huán)比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
豬肉	19.06	18.96	22.74	-0.5%	-16.6%
羊肉	65.25	64.54	66.38	-1.1%	-2.8%
牛肉	72.68	71.92	77.31	-1.0%	-7.0%
雞蛋	9.60	9.48	9.68	-1.3%	-2.1%
白條雞	17.83	17.76	18.05	-0.4%	-1.6%

本周，重點監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-2.0～1.2%之間（如表2所示）。

表2 重點監(jiān)測的水產(chǎn)品價格及變化幅度

產(chǎn)品種類	上周	本周	去年同期	環(huán)比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
草魚	16.01	15.95	16.99	-0.4%	-6.1%
鯽魚	18.62	18.55	20.45	-0.4%	-9.3%
鯉魚	14.23	14.19	14.83	-0.3%	-4.3%
白鰱魚	9.05	9.16	9.87	1.2%	-7.2%
花鰱魚	17.58	17.47	18.78	-0.6%	-7.0%
大帶魚	37.96	37.74	41.89	-0.6%	-9.9%
大黃花魚	42.49	41.62	43.75	-2.0%	-4.9%

全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為3.75元/公斤，比上周下降2.3%，同比上升11.6%。

監(jiān)測的19種蔬菜價格中，本周菠菜、胡蘿卜、油菜、蒜苔和蔥頭的價格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為4.4%、3.7%、2.7%、1.2%和0.5%（如表3所示）；茄子、芹菜、菜花、大白菜和洋白菜的價格環(huán)比降幅較大，幅度為9.5%、8.3%、7.9%、6.7%和5.8%（如表4所示）。

表3 環(huán)比上升幅度較大的蔬菜

產(chǎn)品種類	上周	本周	去年同期	環(huán)比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
菠菜	5.72	5.97	5.43	4.4%	9.9%
胡蘿卜	2.72	2.82	2.67	3.7%	5.6%
油菜	2.93	3.01	2.85	2.7%	5.6%
蒜苔	8.30	8.40	7.31	1.2%	14.9%
蔥頭	2.12	2.13	2.21	0.5%	-3.6%

表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜

產(chǎn)品種類	上周	本周	去年同期	環(huán)比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
茄子	3.37	3.05	3.44	-9.5%	-11.3%
芹菜	4.84	4.44	3.19	-8.3%	39.2%
菜花	5.20	4.79	3.51	-7.9%	36.5%
大白菜	2.09	1.95	1.54	-6.7%	26.6%
洋白菜	2.23	2.10	1.63	-5.8%	28.8%

本周重點監(jiān)測的6種水果平均價格為7.78元/公斤，比上周下降2.5%，同比上升9.6%（如表5所示）。

表5 重點監(jiān)測的水果價格及變化幅度

產(chǎn)品種類	上周	本周	去年同期	環(huán)比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
鴨梨	7.45	7.41	6.52	-0.5%	13.7%
富士蘋果	9.19	9.26	8.11	0.8%	14.2%
巨峰葡萄	15.13	14.07	13.04	-7.0%	7.9%
香蕉	6.36	6.24	6.15	-1.9%	1.5%
菠蘿	6.10	6.23	5.41	2.1%	15.2%
西瓜	3.62	3.47	3.37	-4.1%	3.0%

注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；6種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜、鴨梨。